La etapa de lactancia

La lactancia es en la vida de una mujer de una de las etapas más bonitas y a la vez más estresantes para la mujer y esto es así por varios motivos.

lactancia-mixtaPor un lado sin duda es una etapa en la que la mujer siente, después del embarazo, más cerca a su bebé, lo cual crea una conexión increíble pero por otro lado no podemos olvidar que el nacimiento de un bebé es una experiencia que provoca mucho estrés en los papás, sobretodo en la mamá ya que sus hormonas aún no se encuentran estabilizadas y puede tener cambios de humor y ansiedad ante determinadas situaciones como puede ser llanto del bebé. Continue reading

¿Filloas o Crêpes?

Todos conocemos las famosas crêpes, quien más quien menos las ha degustado en algún puesto en la calle, o en algún restaurante como postre, y todos las relacionamos con Francia sin duda alguna y somos conscientes de su gran fama. Pero, ¿sabíais que en el norte de España, concretamente en Galicia se prepara un alimento bastante similar, pero que es muy típico de allí y se elabora desde hace muchos, muchos años? Pues sí, y este alimento tiene el nombre de “Filloa”, y si ciertamente tiene mucho parecido, la verdad es que se elabora de una manera algo distinta que ahora explicaremos. Continue reading